標題: [西式食譜] 葉形烤餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:20 AM     標題: 葉形烤餅


1 ^' k6 y2 I' J% \, @tvb now,tvbnow,bttvb) k9 z+ c  B( I. S7 D4 F. ?

7 Y. ~4 z. Y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) {3 |- E: P; ~1 R% A. _
材料  k7 X% u$ F& n( I
胡椒餅麵糰.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]! [2 y* J: S

) E$ [4 A' ]& S* s* }4 ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 ~+ z  I1 @& J, Y' |$ ]* _
作法
" N# ]7 \1 Y6 c- H. ]( q+ _公仔箱論壇1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
. Q) p6 }' n" H2 ~: _5.39.217.77) ?0 x3 M( n5 D( ]
2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。1 G  V7 T# V0 r# k5 a

2 X! U! o; k- z4 K3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
& F9 b2 s. z' I5 ~, Y3 h- r" P
' m9 D6 S# [; }5.39.217.77

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0