標題: [中式食譜] 鮮蔬炆肉排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-29 05:30 AM     標題: 鮮蔬炆肉排

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& s$ M# {& W5 o7 G; `
洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) e- D0 [0 @1 F& ?3 ^, X
腩排.....600g
7 p4 M7 ~3 c/ F; G+ dtvb now,tvbnow,bttvb意大利雜菜湯.....1罐+ J7 T+ p$ d; C
5.39.217.773 e1 |* [% x+ e# y
tvb now,tvbnow,bttvb9 P$ D+ ], [1 x. W3 J# p
醃料：
. M* k' k4 `6 j% K1 r1 d: vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
3 ~8 @- J7 Z, ~# Q" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....粉少
: P/ R! L* d. }: |+ @麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  j/ D/ q2 z  [, O$ I7 H
生粉.....1茶匙公仔箱論壇+ A2 u9 b; L# r; {
生抽.....半湯匙
; R& a' Z" ?1 s  R' Etvb now,tvbnow,bttvb老抽.....半湯匙# e- y. A7 m7 _: b/ m# x" U3 G
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做法
& I/ w1 D9 ~: B1 F# @1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角公仔箱論壇+ U3 z, V3 q2 ~. ?( k
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& C0 Q! t5 o  x
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小貼士：
" H" I& b7 i3 @0 b9 btvb now,tvbnow,bttvb醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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