為滿足相機先吃，甜品都變了藝術品。5.39.217.77 b, ^! p. G! G5 j) E( r0 v
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主打分子甜品的ZUC.CCH.ERO，大廚及顧問均來自星級餐廳CIAK，甜品有水準，賣相更是「呃Like」之作。Break the Tear，水滴形藍色糖膠蓋子下，是藍芝士西芹製成的甜品，把蓋子搞碎，內裏即時有煙散發出來，陣陣煙燻木香，視覺嗅覺同時兼備；外表像爆谷的Welcome dessert，原來是爆谷加粟米做成的雪糕，一口SIZE，的骰又可愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O4 V( k8 C2 X: J& j: e, ]' p1 W
+ s. e, w3 m5 z每晚八時至十時，這裏還㑹準時獻上甜品體驗套餐。$ p* [+ ?8 G' N9 }9 N* n
3 J+ w. @7 m9 U3 V0 K# M5.39.217.77大廚會在席前製作三道分子甜品。Exploring colours以餐碟當畫布，把雜莓及竹炭甜品如畫畫般放在碟上；Tasting Greens以6款蔬菜製作甜品，沒說明用料，讓大家猜猜蔬菜口味，互動中增加投入感；Restructuring Classic，即tiramisu的變奏版本，炮製三種不同賣相的tiramisu。 0 ] f# `* Z r4 ]公仔箱論壇 9 C. x E* B1 p2 t/ O5 ? P公仔箱論壇食甜品期間，大廚會為客人細心講解，每道甜品上桌時皆會配合不同的燈光、音樂、氣味及影像，最後以一杯飲品作結，猶如經歷了一場藝術表演。 3 G" s \7 `& D+ ^( R0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - p9 D, S7 |* M; }5.39.217.77ZUC.CCH.ERO * ~& p7 ]4 b! ?5 [& e+ S: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣耀華街百樂中心 1 B0 ? w- L3 K( X營業時間：3pm-12am $ I1 E Z& n; g5.39.217.77備註：甜品套餐須一天前預訂，同一時段可供15-18人在吧枱享用。
