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標題: 桂花糖蓮藕 [打印本頁]

作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:14 AM     標題: 桂花糖蓮藕

桂花糖蓮藕
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6 D+ G9 N' F& w6 V% ^! L[材料]糯米 - 140 克
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冰糖 -140 克5.39.217.77$ z& ^; k/ s. F) u7 o
水 - 4 杯& e; T- b. ]  U7 @9 z- P8 H
桂花糖 - 1 湯匙
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[做法]1.  糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。 公仔箱論壇9 {& f2 g, u- Y6 {: b( L0 `
2.  蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。
* d, b2 b8 q2 Q/ Z/ K# p+ w, g公仔箱論壇3.  將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。 公仔箱論壇8 z' H) j! d: L$ W4 H: {; h2 B
4.  轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。
- \' V3 r6 s; M" P公仔箱論壇5.  略凍後切片,排放上碟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K2 a' O6 {( A; u2 Z" [  h
6.  將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。
作者: billow    時間: 2008-5-27 12:47 AM

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