標題: 咖喱牛排 [打印本頁]

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作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:09 AM     標題: 咖喱牛排


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) j9 Y; ^4 ^+ U( {tvb now,tvbnow,bttvb 材料： 5.39.217.77' y  S7 e  ?* @# |

* A1 \' S7 u. ?/ S- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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    调味料： - Z/ }* M- _+ F1 [8 {

7 J7 ~8 r2 K2 \# z( T  d. d: \- Xtvb now,tvbnow,bttvb    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( D! b' u/ O
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    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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) a  I/ g. D  |  Z0 b/ B$ w3 [    做法：
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4 X5 e; @! h0 }; r  H: |5.39.217.77    1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
3 U4 ~+ X0 j8 U; _' ]* v& B; m6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 `% R- }0 b7 c, C9 R+ n0 Z公仔箱論壇    2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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$ {1 g4 E. y* etvb now,tvbnow,bttvb    3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:22 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:52 PM

thank you very much

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