標題: [中式食譜] 家鄉鴨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:53 AM     標題: 家鄉鴨

公仔箱論壇0 P5 R6 x+ N$ @8 O4 ]: n8 P
材料5.39.217.770 @( @( ?4 C; q0 k! O- u) ]8 v
鴨.....1隻
* B' C; t9 R" S) q. `- O
6 ?2 g  B) ?* J* P公仔箱論壇
0 G; m! f2 u: ~8 z* `0 M1 C& ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:' R, K5 U- E% m3 B
薑.....2片5.39.217.77- L( R  k6 @# M) _5 C- N% X( t
片糖.....1片
% h* s6 z" D7 Btvb now,tvbnow,bttvb八角.....5粒
, c/ _1 s: L% F鹽.....半茶匙公仔箱論壇* I! G0 _6 [) l5 C0 z1 V
蒜蓉.....1湯匙5.39.217.77, [0 P/ t1 A& }6 Q
白酒.....1湯匙
+ a  v; L9 L& y1 P4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
* W; H- R8 a/ g# I4 T" x# Z" _4 Btvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1條[切粒]/ ], E. S  f# K/ n! L
特級老抽.....1湯匙
9 _) T5 @" y3 _5 d, y* j/ U& g雙璜生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q  ]0 q- R9 q# ^3 ?: |- R3 P& n

" [! W( N$ g& \. _! d2 I3 v1 _+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 [% v$ J3 _5 x
程序公仔箱論壇% ^/ d9 M" U! I1 U/ E2 `
1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去tvb now,tvbnow,bttvb( i$ w+ W, ?5 J
' j2 S5 F) @! g; @  a7 K
2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉; w: `6 _( P6 s3 S7 ^$ {1 A9 N; g

; Q! `0 A9 p- Q& C9 v" _5 X5.39.217.77

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0