標題:
[中式食譜]
香煎牛排蓋飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-27 05:04 AM
標題:
香煎牛排蓋飯
" U1 s+ {9 k- K9 ?& t% I0 b" P# i
8 k: V/ _, T+ n2 }/ U! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C1 _9 k. V7 {6 Q; B; F- p5.39.217.77
材料
! A) P; d, e% u% ~$ o, f) p
白飯.....1碗
; {% I: [5 x! o# S7 g ?
無骨牛小排.....150公克
9 [: _& f- z) I; a
2 {( U$ Q0 F, {; h公仔箱論壇
5.39.217.77, K2 a* m7 z! r* N; S5 d" h- \
醃料
$ l. F' i& c- E! A# Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....少許
0 Y3 m. B$ u; T) D* _ |/ t
蒜頭.....3粒
: p) l# D5 O! X' v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....1小匙
公仔箱論壇8 M, V! L( Y1 c( {; u
米酒.....1大匙
1 X% `9 [, b5 y/ @) B! n! J" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粗粉.....1小匙
9 I; v, A3 ]$ ~) \; x5.39.217.77
公仔箱論壇, {$ `4 W" }, }/ G
( q' x Q. W1 K' U V) t5.39.217.77
作法
W1 T2 h2 S; U! Y& g( k公仔箱論壇
1. 白飯盛入大碗中，備用。
t" p# U( e* h( z- R& _
; F2 l5 y* d& ~6 Z9 q, }
2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
' s; R( U* b) ?7 i7 o
5.39.217.778 y/ K' Y# b. b& m! W' q
3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- r5 ~, F6 o! ^& @! @
+ z9 X* ]& X8 T7 |. K" O& B- i
4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
: `2 n. K& [+ v+ Y! Q6 A' V9 O5 G8 @tvb now,tvbnow,bttvb
7 M( |8 t" g$ w+ K5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
