上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。 ; |( p. m4 L$ u. ?* X, \6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - k% T& ^ y! R2 p3 xtvb now,tvbnow,bttvb天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。5.39.217.77; p. |$ }* F* p. j3 `* o3 f
9 V5 H/ U. J/ O+ I, Q% h環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。8 \# O) x4 v/ E# q) @, W: `% s
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近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗公仔箱論壇7 I; Z2 d; B* \: ~9 Z* {# E/ w+ r
3 U( C' V5 Q! Q' B; b- }. C0 k澳瑪葡國菜公仔箱論壇$ q" s. R. D7 [! L7 N' d* P
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈 3 N! p* j- w/ V4 j* itvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11:30AM-11PMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 O3 W" d- i' t) @2 T
平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐) 0 p/ }) S E3 Y3 M) B5.39.217.77
