標題: [中式食譜] 扇貝炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:59 AM     標題: 扇貝炒蛋

: O+ Q0 d2 C  d5 D
材料# j$ V1 v7 s$ F9 R
雞蛋.....3隻% Q: B8 O" E! ^2 J! Y
扇貝.....12件
2 B% }6 ^# s4 L公仔箱論壇2 B" H  @8 x/ V* r. [2 l' r
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調味料:/ Z4 @2 `- `& m. [
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 l. h4 K$ s, S. p# f+ H0 f1 Z
胡椒粉.....少許公仔箱論壇& M3 _1 Q  Z2 E) H+ ?. A+ J
李錦記純芝麻油.....1湯匙7 S: {9 H1 }' @5 H" v
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇4 O- r& J% [. \0 R6 |4 V
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程序
: R0 x: H0 S3 L# d3 p公仔箱論壇1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.
& R- T1 B5 D$ M& R5 i公仔箱論壇
% A: p: }/ Z/ k% [" S公仔箱論壇2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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