標題: [中式食譜] 紅酒牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 紅酒牛柳粒

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材料:
' c0 b3 i" H/ Z+ i5 r5 r$ D; {. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2湯匙! k8 N4 U  _0 w, T
洋蔥碎.....200克
, t7 s: n3 S+ k7 w& }$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒.....600克tvb now,tvbnow,bttvb, j+ w$ [/ {( T* P

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醃料:5 W$ B( n* `% V: o8 x
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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- @4 x. A/ s, F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \$ S! M( l- a. w* v7 L程序公仔箱論壇+ \- A$ Z  S- V4 ]' Q; R1 Y
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘3 E+ O9 `; _/ m1 m+ O
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成公仔箱論壇" `6 f% x- a; R; J8 ~, W. u" ~
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