標題:
[中式食譜]
和風沙拉醬汁
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-25 12:14 PM
標題:
和風沙拉醬汁
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材料
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醋.....25cc
( ?2 K$ v8 R4 x x }, G9 {
鹽.....3/4小匙
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蘋果.....1/2顆
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洋蔥.....1/4顆
5.39.217.77. V' j- H# l! }0 w1 O) B5 |- A
橙醋.....200cc
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沙拉油.....50cc
$ G5 C% k$ e2 G- u& ^% E
胡椒粉.....1小匙
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細砂糖.....3/4大匙
5.39.217.77# A5 v: }, l* q! k) d/ e
黃芥末粉.....1大匙
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作法
公仔箱論壇4 }; ]4 m; z% u! M3 O# ^ H
1. 蘋果去皮、去籽，磨成泥取果汁；洋蔥磨成泥取汁液。
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公仔箱論壇, r+ {% \% o# U$ S& f! M
2. 將作法1.與其餘材料混合均勻即可。
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用途：
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做為一般沙拉的淋醬。
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