標題: [中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-25 05:19 AM     標題: 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% n. d1 ^$ \: s5 O+ Y7 B! i
牛仔肉.....8塊
8 r0 D5 v8 f0 t5 r3 v公仔箱論壇蒜鹽.....少許
; l) m, w4 X- U) k' Z, O黑椒碎.....少許
: p6 \: ?, E" i3 Q$ G- [0 }1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇.....1大隻
' J$ o9 G6 n' q* i' r- h4 e( btvb now,tvbnow,bttvb溶化牛油.....1湯匙5.39.217.77" _, j; D  f1 ]- Y5 d
乾迷迭香碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; u  M8 s7 P* ^3 h

! G! ?% h- g3 B* R7 c# G公仔箱論壇公仔箱論壇% r- x. M) t4 {
做法3 F1 J7 Y* S( ?8 w5 |
1. 預熱焗爐至180℃。
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。
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- {; d  t$ n6 |' b2 Q, u6 T( G( y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。5 _, I8 E6 J; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" V- e* m5 @8 b" |7 N- G
4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。公仔箱論壇$ I8 \& p$ F' G2 [: h6 L. }5 i1 t! u

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