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標題: [中式食譜] 中式豬扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-25 05:18 AM     標題: 中式豬扒

5.39.217.770 t2 c: T7 H+ _# b; t9 J

1 Y; l1 |0 x3 B8 `
1 F3 d2 ]5 P$ w0 U. Z/ B& v材料
6 w# ^4 f% x  t/ L中式豬扒醬.....80 克/ L8 ^9 I3 K6 V1 h1 Y0 Z
洋蔥[切絲].....1/2 個 & H2 s9 |% \& f+ e. Y
豬扒 [輕力拍打].....300 克tvb now,tvbnow,bttvb! j7 _$ ?# E) M' i. A. @  I
tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 i4 z! d+ u* u8 C
+ \/ `. T, G& @6 m: P
程序
% }, U7 A8 i5 [; s9 R0 R- [9 ]3 Z公仔箱論壇用1湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入洋蔥炒1分鐘,再拌入李錦記中式豬扒醬煮至熱透。$ [4 ], o4 \$ V; ~  `8 b
5.39.217.77) N. Y2 I" Z" w' l5 W
) H. v! Y# r7 s5 o0 d
四色麻辣湯米線5.39.217.77. U( q0 D5 P7 W2 Z; y
材料
+ v# Y! B; c) Utvb now,tvbnow,bttvb熱水.....1.25升tvb now,tvbnow,bttvb- \4 k6 P: U! R' z  J' W( N+ |: S5 c$ T
雞肉[切絲].....170克
2 {% M0 K* p/ G" x. ^0 n米線[即食].....450克tvb now,tvbnow,bttvb, f, b& G  A- O+ o7 C. K
麻辣火鍋上湯.....70克公仔箱論壇- B1 t. ~  }8 N7 T. V& g- d
蘆筍、罐裝竹筍、甘筍及珍珠筍[切片].....250克
: q# u# ?, h' N( r  O公仔箱論壇5.39.217.77: @( r. t% I, a& m. U
, @4 ]6 @* r. i$ \$ n; y
程序
& a$ v- s" z2 ^) X+ U3 S4 r公仔箱論壇1. 將水及李錦記麻辣火鍋上湯煮沸,下雞絲及蔬菜煮約3分鐘至熟,取出保暖。
* h6 c; S5 P( p0 f4 e 公仔箱論壇: c7 D# l6 A9 O1 @# m
2. 米線放入上湯中煮熱,將湯米線放在3個碗內,將雞絲及蔬菜排放在米線上。
2 \& O, b: H8 ^* s3 W5.39.217.775.39.217.77' j' G. l* p* U: I% t: x; Q





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