標題: 特色雞肉奄列 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-26 05:48 PM     標題: 特色雞肉奄列

材  料 :  200 克雞肉
) C: t5 X* h8 f& v9 _  P          10  隻雞蛋
4 ^8 F  D5 Q2 J- r/ d公仔箱論壇           1  個番茄5.39.217.77* g1 a  t- E7 u/ b3 a
          1/2 個青瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 i' x6 R* O: J% P) A
          1/2 個洋荵
$ A" z" ^! ]' E" O9 P           1  個奇異果tvb now,tvbnow,bttvb- U1 }8 S8 m$ c8 x3 y
          牛油及甘筍各少許' o- M; n: x- G/ o$ y
公仔箱論壇; s# W2 X3 U1 |7 s
調味料 :  1/3 茶匙鹽
) ^$ M# N6 x4 J8 P' J! X: Xtvb now,tvbnow,bttvb          1/4 茶匙糖/ c9 Z$ t4 X3 Q5 b7 ~8 v. \; T/ t, y
           胡椒粉少許
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$ E  c. h, w/ Z0 O% l1 I( v( Z公仔箱論壇做  法 :  (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
. X2 L- o9 k; w& Ntvb now,tvbnow,bttvb          (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% ?9 j  q) a. R) s
          (3) 將洋荵及甘筍切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 N* e- ], }9 w
          (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
) P) H5 y4 E( I% X8 t5 K6 @              熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
, P8 }+ y, K% ^4 P! M              料。4 V$ G! d( a7 n* `: \. Z
          (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
: V1 E, {1 @' v: |) \: e) d  V, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              式煎至半熟。
* i( l1 [; a2 O3 w1 U8 m$ c1 O          (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
  p  H, L# `" _          (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
" i- L  R' i1 r( a+ w+ l; Y' J9 X公仔箱論壇              即成。; \3 N7 k0 F4 \0 ~+ C7 \. g

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:23 PM

thanks..i will try it

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作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 10:00 PM

thanks...can try on it..

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