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標題: [中式食譜] 什錦豆腐羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:54 AM     標題: 什錦豆腐羹


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食材
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豆腐.....1塊5.39.217.77. E$ k$ a7 u2 j; P5 s! D
木耳.....3片
0 z& g. ^5 C4 ], E6 @7 n魚板.....數片tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 _! T+ w  a5 C. r& W+ G
金針菇.....1包
9 _- ]& c9 f, ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....適量
4 ~. K- V/ t$ k8 F* ~公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙5.39.217.77# x8 Q4 {/ n* q$ z% b% M- t% p

6 o; o: R8 V3 h. W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- S" I% h3 W6 l" V' |& w  N
調味料:2 o$ Q- I3 y5 U$ r2 ~
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& T; o  ~. I3 |
水.....適量
8 A- t! j& h- W, H* b香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& [4 ]% O7 P# `: z. H4 W/ s
干貝.....適量
9 T2 S5 U+ }; u2 ?. ~- j. [烏醋.....適量5.39.217.77' Z& L* ~! _% G/ V
太白粉水.....適量
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2 F" L$ A: P$ e! |; T2 b6 ^; r5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb3 v) H# y7 {9 B( i! H% i
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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' w/ [. a$ I3 {# S; J7 Y" n2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
$ n+ P2 Q+ T1 ~: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 {( ]4 }" K
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