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標題: [西式食譜] 咖哩醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-23 01:47 PM     標題: 咖哩醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 Q; f6 P4 U* h0 V% }1 l. B
糖.....適量
, m5 _4 S+ K$ L) H! I. Q公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: K" g: m! h/ s2 `  \
奶油.....適量
. x$ ]! [! r! `0 `  n3 d) `0 n' `9 rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙) O0 k& U. l: m
紅酒.....50cc
' K. d$ s/ W$ c5 etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片& g& F( j1 I$ p% [2 E
蒜頭碎.....15g, R1 e1 z+ {, G1 M! A# @; S; ]  b2 \
洋蔥碎.....120g
3 V' a6 @- t4 f3 y4 i  S牛高湯.....500cc
9 B; Y) E( f) \艾登乳酪.....80g
; o! ]$ Q. B7 K5 G公仔箱論壇西洋芹碎.....40g公仔箱論壇! B. j6 S- o# H7 |0 |, L5 l
紅蘿蔔碎.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# \% s% w2 r- E4 b
馬鈴薯丁.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- k2 X3 w, z7 ~
辣椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h% o, z3 \; J4 b4 E7 x
俄力岡粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 \. q1 y9 s: Z6 W1 ]9 j6 ~$ p
黑胡椒粗粉.....適量
8 V. F" H- c9 P( j0 o: T鬱金香粉.....1/8茶匙
4 q8 |- U& y9 ]4 c5 w% B$ p5.39.217.77印度咖哩粉.....1.5大匙
, v  t, i* J" |. A2 Q1 h3 Z/ g匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙# ]  [, T) I7 E: g- E2 a
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 j* V; `) b( o( j
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。$ v& l' q" ~. ?! ~) {9 n. T
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2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' a/ c2 ~& S5 \6 y
5.39.217.77$ f+ Y4 }# G% q" {7 l9 O9 C
3. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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作者: no4son    時間: 2015-11-23 02:45 PM

这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享




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