標題:
[中式食譜]
鮑魚菇蕃茄醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-23 04:52 AM
標題:
鮑魚菇蕃茄醬
" b# b9 t4 q/ K8 G
2 v A/ H4 X& Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 s6 W" S' X* U3 ~
" N! \9 E) X' M2 T3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
5.39.217.77& R( ~* i. P6 x6 H3 j: [% z
糖.....適量
! h' k4 v" @ F公仔箱論壇
鹽.....適量
3 X7 o2 ^* j! ]# O. R
玉桂葉.....1片
tvb now,tvbnow,bttvb9 c* U; P9 F' H
蒜頭.....40公克
F" l6 G, j `5 J+ ?4 [1 V
高湯.....1000cc
N/ P5 M a( z6 E9 \* M公仔箱論壇
奶油.....40公克
) u: P5 f4 V* b, K; |4 l! `公仔箱論壇
茵陳蒿.....適量
1 {2 M. Q- y* w$ J" s
蕃茄醬.....4大匙
5 ]% J: A; C1 l3 u& W; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粉.....適量
4 x# S8 A/ p1 T6 t7 v9 ^3 c% U8 O$ u
洋蔥絲.....80公克
- h# C F! O9 w公仔箱論壇
蕃茄碎.....80公克
K! c1 T0 e! V
蕃茄糊.....30公克
9 V2 C: y5 F% B) e# u" l$ Z
百里香.....1/4茶匙
( H" Z: G3 g& c' H
鮑魚菇片.....50公克
# J0 Y2 I3 {; B; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @( p4 |8 s5 y3 ?! W, J/ l
$ @! R; t$ ^* G5.39.217.77
作法
tvb now,tvbnow,bttvb! {, q6 \/ y+ m- O% {
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
3 u+ D! R" L9 r
% p: @5 g2 N/ }7 q+ x9 p }5.39.217.77
2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
& Q% f# |: y" f7 s
4 e% h" @& C \* s5 R% t
3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
公仔箱論壇8 H5 e9 R* F' B
公仔箱論壇2 T# V: S1 r9 h
4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
. P" N! o: e9 S8 Z+ }( e, [
公仔箱論壇- F3 x0 \6 q6 g. e% e6 J: m8 w
5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
公仔箱論壇$ B7 C6 E/ Y" i) K, O0 A0 x# k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
