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標題: [中式食譜] 四季豆牛肉炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-22 05:07 AM     標題: 四季豆牛肉炒飯

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) z9 d2 B/ H6 s5.39.217.776 r" e1 N5 p6 s
食材公仔箱論壇: g) [/ ]8 N" r1 M! E4 y8 l
蛋.....2顆
* v4 [7 z# X. e! p. w  J公仔箱論壇蔥段.....適量
) ^- s- e1 Q- r& c7 X5.39.217.77蔥花.....適量- l7 L9 {8 Z9 y3 u: I  `* W8 h
蒜末.....適量公仔箱論壇% [' T" i( Q5 s2 A, R% M7 r6 G
醬油.....適量
+ ]- v! d. l5 T& r  @5.39.217.77米酒.....適量
! D0 u- `: v, J/ d& v; f四季豆.....適量
2 D( R8 H8 m7 K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb雪花牛肉片.....適量
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* f+ [: f* ^) D, [' @作法5.39.217.77& L8 O. F) H' S5 o1 L9 P
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
7 k0 p5 v: {2 |5 d0 }( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R/ p/ P2 l7 p. b9 O4 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb9 N" f- }6 o0 [2 q0 d5 d

" Y7 D0 _3 a+ x. v' n  u3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋5.39.217.77) H  r5 D/ |' {: W
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用雞油炒更香7 P% G* U1 z1 c! y4 q

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