標題: [食肆地點] 爆趣！菠蘿包內藏牛柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-22 04:29 AM     標題: 爆趣！菠蘿包內藏牛柳

菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。
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這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。9 z4 w# r( w' v' S( O; O# ?* K

7 ^+ P, i7 E2 Z% `0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。, o. Y, U( z( p9 S

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地址：尖沙咀金巴利街
2 u# E" m: z7 L營業時間：星期一至日10am-8pm

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