標題: [西式食譜] 日式海味土手鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-21 05:03 AM     標題: 日式海味土手鍋


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茄子....1根公仔箱論壇0 J$ q  L0 V# K. G5 \
青蔥....1把
2 a! e# k# R2 G! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽....1尾
8 ?7 Q7 r8 X) P9 Q2 x4 k) M2 K干貝....數顆. F2 |% J; S! p" k& B9 T, O' v. O
高麗菜....1/3顆
  N) h& s. q, C% B$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜+辣椒....少許tvb now,tvbnow,bttvb* u+ V) k( A( `1 |. ^  Q4 \+ \( P
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0 N3 x7 u9 S5 L5 {  v1 Z/ s5.39.217.77作法; K4 J+ |% d4 F/ B
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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& U( K& `/ p1 H# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇6 r7 U% s' m" B
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e1 I3 a9 [! C

. r9 _% \! |$ W9 m5.39.217.774. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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0 S& h* o6 Q1 ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- c" n" ?( Q3 u) K( z4 U7 m
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老; F- i1 x' \: L4 q3 Z8 Z
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ L' t+ O% {6 Z* U5 a
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