標題:
[中式食譜]
木耳烤夫
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:49 AM
標題:
木耳烤夫
材料:
5.39.217.77. S- ^ Y1 V2 P, @0 |
烤夫....300克
2 r& e- k. j0 |7 m
木耳....50克 (浸軟)
tvb now,tvbnow,bttvb" z% j$ ~# e' u6 b1 j9 y$ f
李錦記純芝麻油....少許
+ |& c9 z- ~# U' o1 Q- {
' b h" a5 C$ r X) W" t公仔箱論壇
* {, W2 P: J9 _6 e4 q6 B+ V
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! z' d& \3 h
水....少許
/ v. Q& s$ X# T
紹酒....2茶匙
8 |% x9 p+ @3 e5.39.217.77
李錦記紅燒汁....4湯匙
% ~$ y+ _9 L0 C
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
公仔箱論壇! _5 H5 ^0 ]- G0 Z3 _4 i( B9 ~2 Z, J8 `
1 x8 o0 U c0 F) C
0 g9 X8 R1 M+ p6 F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
程序
- B. Q. A7 x" u% y* A$ O
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
, M; F- m& Q7 T4 L8 @
% ]: U) N4 {& Q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
* T% D/ t- K0 k5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 I7 Q4 R/ j: [/ i! j
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
公仔箱論壇0 R# I' S" r( y" E" Y; n
4 I5 m1 |) g9 M2 b3 d: R
4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" {) Q: `4 O, s" ^+ |' m
) M6 Y Z3 x0 Z. E. }
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
! W9 ]3 _8 V5 N) q0 `! t" f. x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
