標題:
[食肆地點]
蟹味最鮮醬油蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:33 AM
標題:
蟹味最鮮醬油蟹
位於佐敦的蟹缸，三年前以醬油蟹打出名堂，至今人氣不絕。
) o2 A; f9 b8 e7 t$ {7 B+ [
$ ` q' w1 x' ^7 l4 n: O/ \* {, [
醬油蟹做得有水準，因韓籍老闆，由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每星期空運三次來港，每隻約300克，指定要雌蟹，肉質結實鮮甜，蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天，再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多，每客只賣$258，難怪月賣1,200隻是等閒事。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 Q5 U. v/ @. V0 u/ G
tvb now,tvbnow,bttvb9 z. @$ m6 D& q
醬缸
8 @/ Z& [" @' a" Q7 b/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
地址：佐敦庇利金街
* p: ]+ i2 ^: ?, `5 t公仔箱論壇
營業時間：11:30am-3pm 5:30pm-11pm（星期日休息）
# i9 I' {& \) ]
註：醬油蟹兩日前預訂。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
