標題: [中式食譜] 腐乳油條蒸雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:13 PM     標題: 腐乳油條蒸雞球

材料:        
( p/ H$ u  t* v( W, h5.39.217.77雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)+ G' B- V9 C: o$ B- h

( a, g7 t. W+ h' M公仔箱論壇- N/ [$ Q/ G) F  X
調味醃料:
* W# t. G) M' X$ K: r7 B" V( e# R5.39.217.77(一)
0 J$ |1 [2 e$ g生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77/ F0 u8 {+ x  o" K' Q* h

, _" I9 Z8 u) @% s7 F) ?5.39.217.77(二) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' _  V1 g% u& v! X
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙3 D* u  i+ A  e/ ^
5.39.217.770 D, O* A- F) x

" C& m. }8 \( v, S$ y0 S9 t做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 s' y3 N/ b. c1 K9 w. Z
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。2 d4 J. a$ f9 L/ b+ f
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2.碟內先排好油條。5.39.217.775 n: |. @. O2 {( ?8 Z" L" a5 D9 y
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。

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