標題:
[中式食譜]
烤鴨捲餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-19 04:35 AM
標題:
烤鴨捲餅
tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ ]) n! f; v* o; {6 N- g5 q
+ a3 n' _. p+ p5 N9 x. z
, c: ~' z6 P$ f$ `) V
材料
& A9 {# F+ y9 gtvb now,tvbnow,bttvb
蔥....適量
2 Y% D5 @8 a7 ]+ O `9 Btvb now,tvbnow,bttvb
青蒜....1支
tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 M& N8 y5 G9 ~8 M% P
潤餅皮....2張
U* ^( s2 S* i1 y5.39.217.77
烤鴨腿....1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 y; }+ y0 H- ?2 h& P! |0 ^
特製烤鴨醬....適量
' e/ Y3 k- l! a( v5 _6 F
tvb now,tvbnow,bttvb) d4 ^) ^! R: ^0 E" L0 Y+ I
2 M' S* i& e' J( |
作法
, `3 o9 w4 H( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
5.39.217.77( C+ d {, o3 q) d) [
& B# W0 A5 u# O1 J! `' Z! U3 q* B公仔箱論壇
2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
1 u- M# C P: |2 \8 e5 itvb now,tvbnow,bttvb
1 ^2 w6 `) S( B7 }7 w+ Z. f# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
2 r" h6 d3 ~- x1 D+ m, C: x
- f5 C3 i* @/ Z1 ~5 n. @' r: W
4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ ]) n! f; v* o; {6 N- g5 q