: G( y$ P7 S- G1 [) R 3 d& i4 P$ x4 p' ]/ m5 X5 k; B+ L公仔箱論壇公仔箱論壇& p7 v! h) G7 j' _ D. ~. \( n; l" Y
. P' A5 D! d3 G9 k' F' Rtvb now,tvbnow,bttvb材料% {- b8 N T N0 n
蒜頭....10顆 2 y3 O# V g& Z+ F麻油....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j. C4 }! C4 P* N
老薑....50公克+ g+ E7 o# F0 E$ u9 V `; m
花枝丸....12顆 % ~6 V/ R# S* j) _* O九層塔....20公克公仔箱論壇2 `2 d& l* Y, B8 i) k
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! X8 S7 o7 k$ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料8 X1 U0 S$ I& r/ l* ^
米酒....1大匙% `2 t) B; \. _6 B2 t
醬油膏....2大匙 # d$ F( e2 i3 I1 \) R s# V5.39.217.77$ l0 c0 K% _4 u; }$ E {
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作法 . w% z; |+ n- z6 n1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。 2 v5 x: K G# W) Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 p0 J5 E$ |/ Z6 S" R, T
2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。 f" i5 ]2 _# e. N7 a9 c* ^
' @2 R. t3 @) Z3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。 , N8 Z0 ?, q/ e! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Y2 w" B4 ?+ r- n( u4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。 7 r/ R+ f0 q' \* m R! j* itvb now,tvbnow,bttvb, K5 U$ C R3 r, Y( h& Y& a
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Tips公仔箱論壇+ O5 s* O, {) Q9 o# X( a
花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。 $ q% G- D3 U$ y5.39.217.77 4 M) i9 I6 z+ Z; `0 V+ h& V( ^tvb now,tvbnow,bttvb花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。 , W% U2 o' g8 G3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 n! O$ H8 p$ @8 n3 ~
