標題:
[中式食譜]
醬爆粒粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-18 05:02 AM
標題:
醬爆粒粒
C2 m; K0 ^. ]4 }/ [
材料
" s- }+ L% R2 W9 o" ?7 N2 B4 o
乾蔥[切碎]....3粒
/ P0 U: p: N2 s, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西芹[切粒]....75克
. h* `) K Z( T* d6 j! Jtvb now,tvbnow,bttvb
豬柳[切粒]....250克
& X5 |( W* ?/ F$ P8 _+ T0 i- A5.39.217.77
甜紅椒[切粒]....120克
0 y% G- w* O+ K( h
罐裝珍珠筍[切粒]....75克
0 o; Z( Y! l7 c" Q
* m0 l+ S2 w$ w0 W" O公仔箱論壇
W+ [; s' }5 e& T" ltvb now,tvbnow,bttvb
醃料
( w7 k! C7 w/ `/ @$ m0 _5.39.217.77
純正芝麻油....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. @9 _. u1 a* F
舊庄特級蠔油....2茶匙
& q! w7 G5 p2 C" C! L! L1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; o, O! Q; q2 j2 b
$ o' w) U. \; C1 Z- _4 O
芡汁
tvb now,tvbnow,bttvb; _( L9 A( I8 `4 m; T5 _* l
水....2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 c s. G j& A' {" h; D& |
糖....1茶匙
5.39.217.77) o6 n- o/ F% S7 G* `
粟粉....1茶匙
* } |* y7 J2 n- D* W( Wtvb now,tvbnow,bttvb
辣豆瓣醬....2茶匙
$ ?, P2 w" j" G$ F; {' v: h
舊庄特級蠔油....1湯匙
! k* W+ f8 g2 D' B5 Y' e
; v8 E5 _* |$ D' I; l
Q+ h; j! |3 m* Y% Z" W* h公仔箱論壇
程序
5.39.217.77 P, R& J9 m, p, Y D1 |, r ~9 {
1. 豬肉與醃料拌勻。
' ?& c- Z: }: E1 `: X$ \* ]' |
. ~; C, \9 z1 @% q
2. 用1湯匙油爆香乾蔥，下豬柳炒熟。
3 ~( Y7 Q" o' S% {6 g* J
1 _8 ~) ^, ~. ~) L% {
3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁，炒勻至熟透，趁熱進食。
7 ^: F, W. h& ~) A! M) `& v" ]
% V$ T1 f" {3 Z8 h1 k1 o5.39.217.77
% n7 K+ R% D+ |* @5.39.217.77
貼士
+ N# f; g7 M8 T5 K
隨心隨意，以肉粒配搭多款蔬菜，加點李錦記舊庄特級蠔油，即能炒出食材真鮮味。
+ Q$ [" p$ m+ [" k. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 A/ j( w! F7 n. u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
