標題:
[中式食譜]
蟹柳蕎麥麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-18 05:01 AM
標題:
蟹柳蕎麥麵
' q. W! ]; o! O! K0 M2 f. X: N* G5.39.217.77
材料
: e8 D& G9 I# F m
蕎麥麵....120克
5.39.217.77' u3 b3 h( Y+ c8 [0 W1 R
甘筍[切絲]....50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 w/ a8 u% V2 |9 Y; s2 F
蟹柳[撕成絲]....90克
" W8 h& I% ?6 f+ qtvb now,tvbnow,bttvb
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙
! {/ u. h% t4 C% ~7 z6 L- ntvb now,tvbnow,bttvb
$ v- k: G6 X: c/ {( W* u
/ x9 Z' v) P4 {6 Q4 ~$ z5.39.217.77
調味料
/ W9 i; Q: j& `3 R( z0 r l* Ttvb now,tvbnow,bttvb
黑醋....2茶匙
' Z; I9 q7 k" z( ?" f; D5 J
金醬油....3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb# r& Z% M' ?1 M8 q) x
純正芝麻油....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k/ p3 v, v* j6 A. r( z2 V
9 z4 {: v, D# D( x
- E4 n& r, B! i( D4 k0 y
程序
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& F; L( U7 p) i8 H5 ~3 w* G L% M
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。
& ]: c: U- f: s4 y) D1 x* ]5.39.217.77
公仔箱論壇0 P; q1 G! L" E# r ^+ X
2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
/ m3 b( t; R4 N9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! M" D) b+ A" V+ j- k3 p
3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
& m% R* K9 Y+ r/ T# ]+ w/ L. d2 t& K5.39.217.77
公仔箱論壇# M/ J. _! ~4 ^
- L* v% f+ N" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
% L2 k6 |" z3 z1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
$ y8 ~! p& I- {/ @, t+ u
公仔箱論壇3 D2 {; b2 z3 q+ ^' g% x
! W+ r1 u3 Q4 u+ h8 O5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
