標題: [中式食譜] 燕麥煙三文津白 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-16 05:31 PM     標題: 燕麥煙三文津白

材料:        
; h8 O: m" w- ^- H6 o) |9 a公仔箱論壇黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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調味:        
+ F! e1 p0 t$ q1 V" N  Y# X9 Z4 d公仔箱論壇麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# v( i3 p7 ~# ~+ P

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做法:         $ D- U# R  n, Y( L  j/ r2 O/ N
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, U/ O7 S/ |1 X& X& L3 a6 w
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
7 v7 v; ?6 f6 @  u' X7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 S' G# x/ y; C) B7 d8 h6 S
3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。

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