標題: [中式食譜] 金不換冬薑香橙排骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-16 05:30 PM     標題: 金不換冬薑香橙排骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 A- `* o( W7 p2 c1 N
排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯5.39.217.77# z" i  w" I) }6 f2 C" J) m+ [& G2 q

8 K0 O2 h/ A' m, ^2 p$ V公仔箱論壇
) r& J6 Y- o. R: ~% xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
( m2 a: a: F; r; W0 c. r( R$ ^  P生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 m  F' ~) \/ h( [7 u, E& v

# D3 f. v- r5 Q, Q9 F6 u$ utvb now,tvbnow,bttvb
( [6 |' l2 G& H2 D; O做法:         公仔箱論壇  D8 E# h- H0 v" @0 w  W. N/ ^
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮，取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片，用熱水浸軟備用。
7 D; ^5 G! y; ^5 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: w$ n3 D: T  y  P$ a& h
2.排骨撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出備用。
8 _/ t; ^& ?1 S" J$ r' g! K  z5 f5.39.217.775.39.217.772 I! E9 H6 Z7 Y, Q) J% L' I
3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香，加入排骨及橙粒炒合，注入上湯、魚露煮沸，放入冬薑，以中慢火煮至收汁，下金不換兜勻即可上碟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0