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標題: [健康資訊] 隔夜茶會致癌?能喝嗎……? [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-16 01:53 PM     標題: 隔夜茶會致癌?能喝嗎……?

網路盛傳:「喝隔夜茶會致癌?」、「隔夜茶有毒」的傳言。
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% Y8 ^% B1 o) u5 ftvb now,tvbnow,bttvb但是,也有一些傳言指出,可以使用隔夜茶漱口,讓口氣清新,如果隔夜茶有毒,就不可能有這些效果了,所以,「隔夜茶會致癌、有毒」的真實性是如何?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) q/ o8 f, c' [- e/ n# X4 x

0 K9 K5 i+ h3 [+ x  }6 t  e! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 E8 R$ I' L3 ^
近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言,到底有沒有科學根據呢?
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「茶」乃中國數千年以來的養生飲品,有利尿、提神醒腦、消除疲勞、增強耐力等藥理效果。尤其隨著近年來健康食品的盛行,茶的保健功效已受多數民眾所認同,「喝茶有益健康」的觀念亦隨之普及。
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. z, ~2 |& |! dtvb now,tvbnow,bttvb隔夜茶有毒無研究證實 即泡即喝最適當
9 |. H5 j; x7 p  w/ }但是,近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言,到底有沒有科學根據呢?營養師表示,其實這是錯誤的觀念,目前並無研究證實隔夜茶會致癌,但仍建議「即泡即喝」最適當。5 m& e# Z, Q& h" {

  G0 }; j  w) h4 ^2 X6 y1 W# W9 p公仔箱論壇營養師表示,茶葉中含有糖類、蛋白質、氨基酸……等營養物質,茶葉沖泡過後之茶湯如放置過久,除了維生素大多已喪失外,易有微生物孳生之虞,進而導致茶湯變質酸敗,如果遇有害病菌更會影響到身體健康。
7 l1 R( u4 z, p; `. O( u4 a: g8 P( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U. o- f# h  H% v5 P0 }
茶湯放置時間過久 茶鹼釋放量恐增加
5 v( I- ^3 `1 t- i另外,值得注意的是,茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量,也因為放置時間過久,而有過高之外,其中對於茶鹼敏感者,也可能會導致心律不齊,增加心臟負擔等副作用。
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9 U1 _& k9 o4 Z$ _, p8 m0 V公仔箱論壇茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量,也因為放置時間過久,而有過高可能。
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2 u) l( a: f, S1 m' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師表示,要發揮茶的功效,以及品嘗茶的真正味道,仍然建議,雨以即泡即喝為佳,畢竟茶湯放久了,茶內的茶多酚、維生素C等營養成分會減少。5.39.217.77% K' G' f. O, \5 v1 b) s

5 Y) A3 j+ ~4 f% F, D隔夜茶的其他妙用公仔箱論壇; C8 N& B2 T* I
至於隔夜茶有什麼利用價值?根據了解,有的人習慣在清晨刷牙前後或飯後,含隔夜茶漱口,可保持口氣清新,甚至可消除口臭;另外,也有人使用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能止癢,還能防濕疹。以及做菜後,用隔夜茶水洗手,除去手上的魚腥和油膩。
- Q1 M+ C- \2 \2 i7 L, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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