標題: [甜品] 木瓜撞奶 [打印本頁]
作者: no4son 時間: 2015-11-16 10:45 AM 標題: 木瓜撞奶
本帖最後由 no4son 於 2015-11-16 10:50 AM 編輯 公仔箱論壇3 m9 u$ p. T$ ]8 j4 _3 F7 p
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材料:木瓜汁50ml 牛奶200ml
6 Y2 ]0 [, f3 j0 r. w5 ^9 {2 n公仔箱論壇6 d$ Q7 g# z; y' D
做法:
1 f0 @3 C4 d2 Z, x8 s9 \/ U! A5.39.217.77公仔箱論壇; Z# ~9 l% P- [: u4 {
% d1 |; Y2 y ` }: S1. 准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml,木瓜汁50ml;
0 k+ g; v5 k% I: g# X公仔箱論壇2. 木瓜去皮,去籽,切块,根据你的需要,切多少木瓜;
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3. 木瓜用料理机打成木瓜汁;
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4. 木瓜汁用纱布过滤,取出50ml木瓜汁;
5. 200ml牛奶倒入牛奶锅中加热,微微煮沸;PS:约80-90°! y0 z% W5 l1 k% `9 L+ f( D) B
6. 加入过滤好的木瓜汁50ml,拌均,微煮开,关火;( ?5 v& u* e& s, s5 y( O
7. 把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中,等放凉凝固即可吃。
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