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標題: [西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芥末蜜糖蘑菇燴雞

5.39.217.77! W0 Q$ Z: {  J3 @- s  Y& j3 c' Z
材料5 g: T4 ?  e: F5 Z. e7 ~
雞扒.....2件
- P2 T2 F; v9 Y. ~$ V蘑菇.....80克5.39.217.77& x9 D# t5 {4 W
蜜糖.....25克
5 Q6 t6 b0 T0 ~  z1 z1 v1 M5.39.217.77水份.....50克
7 U- w2 w6 S- w* R檸汁.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( I: o. g& W/ J9 ?; ]+ Z+ L0 [
甜粗芥末.....25克tvb now,tvbnow,bttvb8 t' d0 ]5 I9 b" B
忌廉蘑菇湯.....1罐
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6 x. I, R; D6 F  \/ Y+ ]9 y' q1 J- |0 {4 c, l2 P
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ o- D! D# }
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘公仔箱論壇0 t: c! Q6 R4 i& \$ Z

! ?" I, G5 Q) e+ Y$ c公仔箱論壇2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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% z8 u$ m! \: t  `: X: j9 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 }/ Q  @7 ^

! c0 A# s+ o+ D6 I+ X4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻" A2 C* c. _2 \+ E1 V3 H4 c4 N2 A

: S  J/ y  \* M' z0 s; t8 ?5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
6 H2 d6 `5 p, d; v- F  m: h公仔箱論壇
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