標題: [食肆地點] 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:41 AM     標題: 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角

今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
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. n' O8 o4 k  T' |. _7 U搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
* h6 V7 s4 Y' l1 v% ?4 R: `: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o4 I' h$ ~$ m1 w$ \tvb now,tvbnow,bttvb北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- z: T: v& p- p$ X+ j7 v
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至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。公仔箱論壇, R# a% T% B) d$ {) M
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還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 h7 G! o& a7 o0 g. M2 ]
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窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）) ?7 e' B* V2 k, l
窩蛋牛肉飯$65公仔箱論壇1 X$ q, g4 W: u& P6 D  c% Q
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）6 B% d1 X: w, Q8 m
鹹檸檬雪碧$26tvb now,tvbnow,bttvb' |: f$ `( @: \' `
鹹檸檬菜蜜$26
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+ d9 {9 J. a1 {# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成馳名煲仔飯
/ d/ P( H7 P1 i公仔箱論壇地址: 香港西環德輔道西% Q/ C% E# m* x
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息

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作者: vincentltw    時間: 2015-11-16 01:37 AM

原來搬左去西環,搵日要去試試先

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