標題:
[食肆地點]
尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:41 AM
標題:
尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角
今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
/ X4 [* B3 _! P
9 g0 W4 J- E* P$ n% q. W- A
永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 W; X8 r( }0 p" Q# ~& R
) a, j4 F2 T6 m8 ~
搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
( W$ C- c: ]2 f1 G3 x$ G0 l# z0 i
公仔箱論壇- r+ a% e }. q
北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
' @ |3 r/ a+ `2 `; F# d; B6 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ d! T% t2 _, s- `, z* @. n6 z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
tvb now,tvbnow,bttvb, H: h m! @8 A* T+ `% b: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 ]0 [. i7 M, Y8 b
還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
3 N' _7 _* k1 atvb now,tvbnow,bttvb
" a* M8 w2 j" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a) _7 K3 P& q6 N" j% k# z
窩蛋牛肉飯$65
5 M! t* C, h, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
4 Q; o! |0 U* Q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹹檸檬雪碧$26
tvb now,tvbnow,bttvb% E9 j" n0 r8 Q* t; R
鹹檸檬菜蜜$26
5.39.217.77* c( i$ L& x( K i" u6 @
( ?. ~9 W0 I- p6 D0 z" C3 h
永合成馳名煲仔飯
tvb now,tvbnow,bttvb* m* X, O& ~& d8 _/ n: R1 \& l
地址: 香港西環德輔道西
: P" M' F; I" k5 _$ r公仔箱論壇
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
作者:
vincentltw
時間:
2015-11-16 01:37 AM
原來搬左去西環,搵日要去試試先
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
