標題: 牛肉干/球 [打印本頁]

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作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:39 AM     標題: 牛肉干/球

牛肉干/球
3 x& f7 P# [" t2 L# k) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 一 lb.  E1 A1 E8 y! J6 R) [5 }, Z6 }
清雞 湯一罐
# H# C( `# V5 ]2 Y5 s8 a公仔箱論壇糖2-3 湯更
+ Q  N4 N1 F1 I6 U2 E( \5.39.217.77魚露 2-3湯更
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9 j5 }3 _. ~4 a, c6 U- A牛肉加入雞湯,水一杯' k$ v0 k8 D9 v+ @5 [' J) d
煲至乾水放入雪樻一晚
$ L2 R8 {' E- l公仔箱論壇把牛肉切成小粒[大小隨意]' d8 g0 ]: w; ]% V: t! @2 Z( B4 x& @
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水
2 T! x5 \/ u  w* B- n碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒
" t! D" L4 s. a放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
3 y* `3 x9 S2 t) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]
3 P, X) p" n# s; {, v公仔箱論壇加入清雞 湯 1罐,水1杯
1 _" d8 c, G( B" e5.39.217.77糖2-3 湯更
' l: l9 h, a" h* P! `5.39.217.77魚露 2-3湯更
2 g) h, }' K  o" s$ d" d公仔箱論壇慢火煲至乾水1 F& B0 @' A5 p# [
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]6 h4 s0 ?" a4 g2 G# v
沾/撈上甘草粉
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