標題: [食肆地點] 花生甜品　花生糕與湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:36 AM     標題: 花生甜品　花生糕與湯圓

花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。公仔箱論壇3 k* `3 K. ^  ]3 h. R) Y) D0 r* h
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好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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! ]$ ]1 n9 b  G8 w0 gtvb now,tvbnow,bttvb還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。公仔箱論壇2 s' I% E4 L+ c. t  J8 N
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 i/ s6 ]6 g& [' w$ C
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老三陽
- _; P/ b( e" {2 a7 `7 v" j5.39.217.77地址：銅鑼灣利園山道5.39.217.77% L& I: C  L5 v1 H! [/ v
營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm
. V; t0 w- }2 ?7 z: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \4 }+ s  q. q1 g) R福元湯圓
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營業時間：星期一至日4pm-1am

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