標題: [食肆地點] 花生甜品　花生糕與湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:36 AM     標題: 花生甜品　花生糕與湯圓

花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。, e0 S& _; [( d$ t, u2 \
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。tvb now,tvbnow,bttvb7 G# t: Z3 L! c

. W( b/ T6 l2 a9 e$ T! p* r; k- L公仔箱論壇花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。公仔箱論壇+ m# c* u1 z# d% g

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7 e- a3 [3 P" y  y7 N5.39.217.77老三陽
+ [( {0 a. f9 I! @9 i公仔箱論壇地址：銅鑼灣利園山道
1 [- Q2 D2 p- r0 y* q; f$ a3 [) k公仔箱論壇營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm5.39.217.77, A2 l' E: q; E$ q/ [
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福元湯圓0 N9 R8 i- @" g& p5 i& G
地址：北角炮台山福元街利都樓
6 @: U" m5 U4 n4 @  ^/ w" Wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日4pm-1am

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