標題:
[中式食譜]
韓式辣烤可樂雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-12 04:38 AM
標題:
韓式辣烤可樂雞
tvb now,tvbnow,bttvb* ~& a4 N2 K3 ?, \. Z3 b* |- A- @
# K8 j% F3 O/ M- ^8 @6 b( @3 g
! P* j# n. M9 w/ q7 R0 c3 g1 h
食材(6人份)
2 T* v- b* w/ l1 R
薑片.....5片
5.39.217.771 K& f' D" t; K+ N/ e/ a- M
奶油.....20G
/ v6 g5 k5 a7 v" s
洋蔥.....一顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 ~ E e8 ^, i5 e
芝麻.....少許
6 a2 [! H0 y9 i
可樂.....120G
N2 ^' G- ?6 h h9 n) G7 w
馬鈴薯.....一顆
+ ^% }. `# }( P4 M0 a/ z5.39.217.77
蒜頭.....約10粒
) H; y4 H; X) z* P5.39.217.77
土雞一隻.....1500G
: n" E) `' Y3 `0 H2 u: `
t9 ?* l/ n( g8 H8 r/ K* x2 [7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [! U: \8 y! ^3 B$ X" V A
調味
公仔箱論壇5 E# j2 F$ z' c& v
米酒.....一大匙
) c' W/ H) y8 ]/ t3 W! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韓國辣醬.....2大匙
1 V& d0 h! v" c3 k8 ^" D; ^" N) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
壽喜燒醬.....1.5大匙
' D! O8 s: e+ u- R$ u' W
7 m6 g* q* G' h; B4 l. l- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u+ n2 _4 o D2 L6 A, H1 X公仔箱論壇
做法
! Q& Q# l! k' C$ C5.39.217.77
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
. L5 ?) S! ?) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A- D- X8 P4 C W0 q/ H1 m
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
tvb now,tvbnow,bttvb% H% I# Z) j2 A8 ~( n
- g8 Z' P& j8 _) f0 w/ w$ \/ ~
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
- u0 f4 x' `0 x5 b5 S$ ]5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb Y* G. N; ^9 f; Y
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
" H% M0 d$ E2 c5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. D! L0 ^9 k4 g* {# _
5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
x2 i- [; h0 n# y' q- [9 f
/ z+ S: @" S3 o% c* ^) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
7 W7 s/ L* `" P: \/ e, M; m
tvb now,tvbnow,bttvb, O. k9 i8 z1 }- }+ K+ q
7. 每隔20分左右刷一層醬汁
- s8 n$ U# S) b) Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e' W% b& V' s7 [) i/ J; b
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
* z" ~2 i; y i公仔箱論壇
公仔箱論壇" e$ q3 }9 {' u A; V' L
9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 Y- _! L$ H3 P, |3 o
" p) g! h: O" n: o2 u! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
10. 撒上芝麻
tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ d# p% Q1 g
, @6 Y6 w# |, j4 f3 W" X$ x公仔箱論壇
11. 即可食用或切塊擺盤都可!
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?. Z6 W! N% N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
