( ?3 |% P; S- m, |/ f) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入麵粉，混和至麵糰均勻，才轉大火。5.39.217.775 F+ o. }( c q
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3)將麵糰反覆攪拌，維持在攝氏75℃，令質地可以膨脹至做出泡芙。5.39.217.77. a) v( s4 f& R) Y
2 L* g# W8 i) ^+ X+ s* M公仔箱論壇4)將麵糰放入攪拌機，一邊攪拌，一邊慢慢加入蛋漿，完成後用膠刮看看麵糰是否成型，最好做到有垂下的三角形狀。 % }* L' r) }& t+ a7 { [tvb now,tvbnow,bttvb ! Z7 K0 P: @- J/ u: z, P5)之後將麵糰放入唧筒，唧出天鵝泡芙的身體及頸部。公仔箱論壇# A1 D; z: t4 A) U Y/ n; B
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6)表面噴水，然後將麵糰放入焗爐，身體焗四十分鐘左右，而頸部焗約二十分鐘。 , L5 D, e U. d) r! B# h0 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, S) W, ^. L7 ]6 H: l
7)切開焗好的泡芙，唧入忌廉，放上天鵝頸及翼。撒上糖霜，大功告成。
