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標題: [中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:50 AM     標題: 日式雞翼伴蕃薯沙律


& r) @0 C+ S. L! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" v3 I+ ~3 W1 \5 ttvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....6隻
8 J' b1 _, e/ W5 z公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
- b% o! Z( l9 P+ U5.39.217.77糖.....1/4茶匙 0 K% c3 V  M5 Y& B" p' D! k2 ?
生抽.....1茶匙
  W) Z& q5 V$ e5.39.217.77生粉.....1茶匙
: o- z; K& ?) M: }' ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
+ R9 c- F1 J5 _7 z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式調味粉.....1/2湯匙
) E! g% ^; O, Y9 U# s) g公仔箱論壇
# Q* s* p5 \) r$ ttvb now,tvbnow,bttvb
' m' [" k' u- x- @2 k甜薯沙律:
/ e$ D$ `' m# S' d( U( \公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" ?- `* d% {7 h5.39.217.77玉米粒.....50克
* j* s, ]  N/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許 5.39.217.773 K7 @7 M& c0 h" S
甜薯 (去皮).....200克
( O! `! Y% G, z7 d3 B$ l薯仔 (去皮).....200克
  i( f6 p; Q. d/ {日式蛋黃醬.....5-6湯匙 公仔箱論壇8 v: T, `; `1 r& N
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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0 E% s+ `) B5 E; ], h: F/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' E' j* K9 H$ b6 E
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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3 Q, [3 E7 E9 P# P# Stvb now,tvbnow,bttvb4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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