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標題: [食肆地點] 趣爆韓式米餅棉花糖 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-10 04:41 AM 標題: 趣爆韓式米餅棉花糖

西營盤人氣韓式Café，最近推出的韓式拌飯，將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露，堆疊成蛋糕，再在頂層的煙三文魚放上黑松露，切開後，內裏的半熟溫泉蛋，即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用，三文魚油脂濃香，米飯軟糯，辣中帶甜，這個升級版拌飯真不錯。; h6 h/ x6 [. l2 y& D. _. _8 u5 w3 Z

另一款新主食是披薩，以韓國大米餅做餅底，再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來，披薩微辣帶紫薯香，飽肚又美味。公仔箱論壇& z# ^# M: J1 w- U) f
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用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉，棉花糖烤得表層焦脆，與香脆的米餅、雪糕及紅豆，味道異常相配，令人吃到停不了口。7 o/ l) m) K U/ g7 ?1 Y. o; R0 r
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K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$56. ?0 x: L5 c1 ^* D2 Z v ^- Y
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Seoulmate Café
地址：西環西營盤第三街tvb now,tvbnow,bttvb; N, [* t8 p/ ]# N+ G: K; d
營業時間：星期二至日12nn-10pm星期一休息

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