標題: [中式食譜] 紅燒嫩豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-9 05:29 AM     標題: 紅燒嫩豆腐

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5.39.217.77; }# U5 _+ J0 g' [5 A& F+ a
材料公仔箱論壇& c- W% B2 T; ?! s5 h7 u5 T
青蔥.....1支
4 M/ ]( N' V$ }5.39.217.77香菜.....1支公仔箱論壇' p+ s0 x! X9 G
嫩豆腐.....1塊
3 D( r, o' @* x  ?tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 l1 U( [) y' u: m

. b7 R# Q9 k9 W' M; z公仔箱論壇5.39.217.771 b: H" A* |% t7 W7 ~. {9 ]
調味料
  }1 }9 i4 ?+ Z& \3 A糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: u  j" ?: S7 U! Y& i. L+ A
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ y* r# d, ]1 Z! V" j
醬油.....1大匙- C2 \; H7 T8 X' l! v
香油.....1小匙
" w& q9 J+ S! @- J6 m  K- X# d% b' stvb now,tvbnow,bttvb豆腐乳.....1/2塊
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作法5.39.217.775 i* \$ k9 K) [8 e) |% a
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。公仔箱論壇& a* u4 [6 S  J4 l. V$ A9 N
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2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% _+ U% _: O

3 O0 e- E- H: R7 k+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
0 d6 q) `. J# c6 e5 U# D; j公仔箱論壇5.39.217.776 p* t( {3 `) _; Q% e2 ~% ~
4. 起鍋前再加入香菜碎即可。5.39.217.778 }3 V- n: c  W& s# u" o

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