標題: [西式食譜] 咖哩雞肉漢堡 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-9 05:29 AM     標題: 咖哩雞肉漢堡


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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 z# }, Q+ ~  W9 |3 d; t( u) S
蛋.....2粒5.39.217.776 a, r5 |; F2 g
鹽.....適量
& _/ N) Z& f8 t1 Z- ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# G5 @2 y  l9 \) t* @5 G! }
洋蔥圈.....3圈
' \5 C8 @. V* h/ T5.39.217.77豬肥肉.....適量
  C5 M3 @7 B: _% @雞胸肉.....1/2個
8 H1 M  m* G" Z$ E  g( u/ ^公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. y1 S: h# b! E% Y9 K' B
洋蔥碎.....1大匙
" f* z5 h$ s9 l; u) J5.39.217.77漢堡麵包.....1個9 h) ]" j8 \- N( J# g1 l& V
紅辣椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: \# A8 `% r) o) `% b, C
融化的奶油.....20ｇ
' h, L9 D5 `% a' X公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量5.39.217.770 j" t$ q4 N! g5 a
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作法% \6 i% \" p& T+ }! r+ `& M# Z
1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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2. 熱鍋，放入融化的奶油，以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉，全部攪拌均勻起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ o) X  k- k) {8 z3 O# [
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻，以手掌整形做成圓形肉餅備用。5.39.217.77$ H/ g/ M) s9 z3 Z; k; \* k
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4. 熱油鍋，用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。# Z6 I; C6 R  |5 p" B5 i/ S2 ~
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱，夾入作法3的肉餅，並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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