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標題: [生活小百科] 簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！ [打印本頁]
作者: heaven791107    時間: 2015-11-8 06:33 PM     標題: 簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！

平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？5.39.217.77. I# P, [# y) V, ^6 q- `
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其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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1 U7 n( B: l" a: Atvb now,tvbnow,bttvb趕緊來試試~
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' U4 c4 v6 K1 _3 ?5.39.217.77米飯好吃秘籍
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
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" p) y! H- M( S- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
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% }. q  P+ P% C; Y5.39.217.773、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
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4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 S9 k% c1 {$ a" V# Y

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米飯做法小技巧公仔箱論壇4 W6 R) a% R' V
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第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 y! v' B" a; q9 m

8 m1 D& k$ M! y, r公仔箱論壇記住洗米不要超過3次。( |; R6 A* |. r2 A+ `

2 |7 r* L+ _) a* [. R5.39.217.77公仔箱論壇8 m; k% ?* a+ q, a8 S" w
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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7 |- Q. L( f' y5 h5.39.217.77這樣可以讓米粒充分的吸收水分。& [0 F3 V9 k4 Z' K! Y

. z; P' H: P0 B. u  ^7 K- `這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。tvb now,tvbnow,bttvb: y" Q! h3 \& Y* R. G: Q# v- v( a9 J
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! {8 O6 E6 m- l. x( D公仔箱論壇第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。tvb now,tvbnow,bttvb  T, |1 w! R5 F: m  V# e1 d+ A

* T4 g8 r' @, I' K7 I; r; g公仔箱論壇要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
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. N1 u8 m3 w4 @1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]4 u) C1 r3 D, D" \6 w第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
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陳米也可以蒸出新米的味道。5.39.217.77( H7 X" v# a  r! F4 d
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- e' l  f/ |$ L7 O5 d8 z% x  p
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記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。5.39.217.771 I% ^( v, |! O( I: O

! B# @2 Z" \" X9 D% z2 m' U4 g% R; Q5.39.217.77現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
作者: middle-888    時間: 2015-11-14 03:57 PM

以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者: eddie611    時間: 2015-11-14 11:35 PM

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