標題: [食肆地點] 紅磡原祖快餐店　熟客炒貴刁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-6 04:33 AM     標題: 紅磡原祖快餐店　熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 O" B; I) ?5 R4 C: f
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。tvb now,tvbnow,bttvb- B% b' x& O) f/ s+ s7 Z# Q

6 y& y2 {8 {- t  D* f% A8 Q' |公仔箱論壇今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。公仔箱論壇$ Q- u. U" s8 O/ t+ B
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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0 l( g' d) I( l& ~) i( z' d3 F$ N7 S$ e經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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, \/ Y1 P: w7 T6 P- u8 s# ]5.39.217.77當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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$ ]; r' n! z( V2 ~' [或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。) W1 k0 d& i; q/ b/ t

9 N8 C' _* L  K0 A% u: `* L5.39.217.77炒貴刁$40
" k9 ?7 ?: q. G+ g  J/ Z$ D公仔箱論壇煎蛋免治牛飯$33公仔箱論壇$ }# w: k2 l! k( \# G% o) @$ q
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波士頓快餐店5.39.217.77, p+ E  q: ?% @
地址：紅磡漆咸道富運大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 w/ B: |7 o% ?: h( p& ]% s0 \
營業時間：6:30am-6pm

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