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標題: [中式食譜] 蠔醬鮮菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-5 05:19 AM     標題: 蠔醬鮮菇

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! O# Z, R+ P! ^+ ~; `$ d材料
5 z% ?7 e) k5 }7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....3朵8 @9 k- I6 h: K
蒜末.....5公克
9 d) M0 ]& @* `( l' y! K9 @# o公仔箱論壇黑木耳.....20公克5.39.217.77; Z7 n2 w" Y* N
秀珍菇.....100公克
! J! K+ a4 Y7 v7 t4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....100公克
/ B; ]( O, c# [' q公仔箱論壇珊瑚菇.....100公克5.39.217.778 ]2 F- [) U5 j8 ]

; d& g2 d" G3 M, l) ^5.39.217.776 h% d$ ]  n0 i7 {
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 E# `9 `" P0 L$ G
蠔油.....2大匙
* |8 @$ H1 T3 R2 P3 X糖.....1/4小匙
. v! E' [8 N' V, q7 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  m1 @5 ]% ?2 R, t
醬油.....1/2大匙
/ H8 V" u2 ]: W2 U" ]7 W+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙
2 ]* G+ `# d5 k3 n# N) l" Q' [鮮味露.....1小匙5 F' E) v9 N' w$ Z1 P' @

: }: a6 i9 F/ g& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [6 X/ ?8 _. G) e7 I0 @3 ~( M作法
8 K0 S; y: n3 j" k  a: d5.39.217.771. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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4 \8 v/ m6 o0 K5 \7 ^2 w5.39.217.772. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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( ]) C4 }5 K* h3 G  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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