標題:
[甜品]
炸香蕉捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-5 05:19 AM
標題:
炸香蕉捲
% B' ]: a! M) l* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' v1 d% J W# a! ?
1 v4 c4 H3 N8 o/ @( Atvb now,tvbnow,bttvb
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 i! Y$ Q7 L/ t. A4 N
香蕉.....2根
1 Z' q1 d+ q" H5 r* e7 B6 E( Y
吐司.....6片
/ E8 r1 V& q* Y# ]/ N# btvb now,tvbnow,bttvb
$ O' h3 k8 N# n6 s3 |1 x. W$ ~1 ` E
- }. e2 m5 A: u! U( Y
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb. C5 Q3 f& V* N% w
雞蛋.....2顆
6 W! h* X( P* Atvb now,tvbnow,bttvb
椰糖.....2大匙
公仔箱論壇; |% ]5 i6 _/ X' u6 m- O
細砂糖.....1大匙
! _9 I% |9 B, r; ?/ ^- K5.39.217.77
大白粉.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- t/ T Q! K, C0 _
麵包粉.....300公克
k1 y% _+ d8 K- C5.39.217.77
低筋麵粉.....100公克
公仔箱論壇; r: ~8 m7 h# E" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 t6 E( r! l; [2 c' L2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" z+ M- [$ w( h
作法
" m% L, {# X* w! l6 Z- y
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
, [( e, J9 k8 u4 ?9 i
* ^8 Z7 l) y/ @ P- f0 A; _. r' Z公仔箱論壇
2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
) e0 L. x( s m
/ I: [, \9 y- n1 V公仔箱論壇
3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
. K7 `: } X `tvb now,tvbnow,bttvb
- {& y' J) ]# k7 v
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
% x: ]9 O& [: a/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]( X2 X8 j# C4 M7 a1 \' P
5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
$ S- t& r* P) i9 P) Y
5.39.217.77( Y; l/ }0 m3 z: [. _4 L' m2 T
6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
8 \4 U$ Z# k# k3 a5.39.217.77
) `0 Q( B! M# k9 L7 B. m" z5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' v1 d% J W# a! ?