標題:
[西式食譜]
三文魚番茄伴冷蕎麥麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-3 01:34 PM
標題:
三文魚番茄伴冷蕎麥麵
& }& p) S: F/ n0 \
( G* F; P1 U# J3 W* m0 U公仔箱論壇
材料(1-2人分量)：
tvb now,tvbnow,bttvb/ w& v' X: Z- I8 f
番茄.....1個
2 b" S4 U! X5 w/ }- {1 P5 i: Q
黑醋.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ ^/ h, R" j, t9 j
大蔥絲.....少許
# }7 G4 X% h. |3 D5.39.217.77
水瓜柳.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! N1 F0 i1 @" R$ A1 h+ K
橄欖油.....1茶匙
5.39.217.776 }' O; x4 }- m7 {
蕎麥麵.....100克
7 ^0 d8 b& n1 |' p8 B: `4 ^( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
三文魚.....8-10片
公仔箱論壇* l, K7 J: g5 \6 Z2 p% m/ f
日本冷麵汁.....100ml
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# X: y. r" P' M1 U2 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ ?3 g' R+ ]% y4 Z, ? @
! V5 J' K5 L$ _& ^公仔箱論壇
做法
" f9 r0 z' ^4 k/ R+ H) {) q公仔箱論壇
1.將番茄切成8-10塊薄片
公仔箱論壇) N. e3 _$ Y T" s w5 Z. s0 W1 Z
; X& W( X5 o8 ]' C
2.三文魚及番茄相間地排列好
" p1 m" @7 z: p7 t! q公仔箱論壇
* t3 W6 ]5 I3 w" H+ I! W公仔箱論壇
3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
5 E, V! s! x. |7 H% Q
& Q4 i: ^# J- c0 R) N' g( z
4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
! F" E! ^# Q W) B公仔箱論壇
0 u0 ?: ]* B- `* A& j$ T$ z$ F5.39.217.77
5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟
公仔箱論壇5 S6 V6 J) |- ~3 g9 `, k
tvb now,tvbnow,bttvb, t9 c; {2 I) v a" K
6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
. J( H- @% K) C5 V公仔箱論壇
* B7 N5 ^ Q7 `! x: Z4 j/ s; s5 e
5.39.217.778 o) C* s% M" e; t. |
貼士：
公仔箱論壇$ x/ h* D, }# F; |8 ?
蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
