Board logo

標題: [中式食譜] 奶油鱈魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-1 04:57 AM     標題: 奶油鱈魚


+ B+ O# r0 `1 n$ }
$ f0 R5 D7 _7 y0 S# h' t5.39.217.778 V! n2 e; i- Q- K

- b3 F* [7 k) a0 D& Z5.39.217.77材料6 P1 ~" z' t1 i3 o  l& s" j
鱈魚.....2片5.39.217.77  |$ G* B! E# ]
雞蛋.....1顆
8 h- L0 E. O' R* e" y& Htvb now,tvbnow,bttvb奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) ~1 s2 v4 d6 N' X. x3 H
高筋麵粉.....50公克
3 [0 K8 m6 X  r  C; e7 }' ]6 v7 K
  S2 T, K- m, C1 V7 ]( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, H! q; K0 z1 T  H2 I6 r
調味料
2 [! b4 |, E0 s5 M1 |# ^3 \) Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; I& k% W, z' o0 _  h
蔥段.....2枝
$ h- J2 k  B- r, D薑片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb" T! q) x: C# C) X" W; `) R
米酒.....1大匙3 P5 b! k# [0 `; i- U+ D+ C; c
黑胡椒.....1大匙0 l( c' z+ T5 H& g
雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( \7 }4 h0 ~3 @" U; v; a9 y  G
tvb now,tvbnow,bttvb  B0 A2 G. b" x0 m% T: O7 |# M9 Z

5 e* t) K1 Z8 F) e. [4 G; W* h作法( Y+ V! d" [1 O
1.將所有的醃料拌勻;雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ x. B! h( d+ o  ^

5 v7 d, y& Q( I: @# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。公仔箱論壇/ V! g, ~* F' ]6 s% n- F

+ P4 |. T3 h; j. ]- p* \' o! S; }% R公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚,依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。公仔箱論壇* S$ s6 d1 Q, w8 X4 H1 `

! H' r% V  }" d* M( `; W. R4.取平底鍋,大火融化奶油後,改中火放入作法3的鱈魚,煎至2面呈金黃色,且熟透即可。
8 k$ l6 l) O9 K7 w4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ g' a) Z+ u, s1 G





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0