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標題: [西式食譜] 墨西哥雞翅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-31 04:45 AM     標題: 墨西哥雞翅

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) j! }; G1 w1 E0 f& S5.39.217.774 b  L( y9 \9 e- C3 H' \8 |
材料
% @. z! W0 A/ y3 k公仔箱論壇A.
- C0 x* M$ g2 V& Ttvb now,tvbnow,bttvb雞翅.....3隻# `& p/ V& V+ b4 D2 |: i4 Q6 a, H3 h
肉豆.....50公克5.39.217.776 x5 i" _9 B+ Q' J
低筋麵粉.....適量
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B.5.39.217.77% e6 J2 o" Q; t
蕃茄.....1個公仔箱論壇* a5 f9 o2 ]3 v( S0 r4 v
香葉.....2片/ B  @' ~7 S! g: J; c& l" J3 q
蒜碎.....25公克  M$ |3 V( Q8 g3 r! M
洋蔥碎.....40公克
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! ^# _; y- ]* S5 D調味料0 c7 l$ ?* f" R" R+ z
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鹽.....適量9 _( S1 d% G4 g3 O/ t" M
水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 }7 g. _7 S$ O7 ~
細砂糖.....適量
7 L9 m+ C0 K$ w8 G" o, `7 c" qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
/ K- U& W9 N, A3 J2 F蕃茄醬.....2大匙
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B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 |  h- o, D* e
紅椒粉.....少許- B7 B$ ~' u7 l, z( o7 B  C, a

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( P7 W4 _0 ~, X+ p7 r6 Q* Z公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ Q9 c( K+ ~& y6 j% L( L; ]
1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f, }% b4 \2 W  _6 t. T# d

2 w" Z. W4 y# V' B3 H4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。公仔箱論壇2 e* P1 q0 z$ y( _$ P. m

* U. A  d# J( x( u5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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