標題:
[食肆地點]
無添加新鮮腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-30 04:51 AM
標題:
無添加新鮮腸
加工肉類近日被列為最具致癌風險的食品，即包括經醃製和煙燻改變味道，又或加入防腐劑延長保存限期的肉製品，最主要的致癌物，其實是被當成防腐劑使用的亞硝酸鹽。
' C1 |& K* F6 @3 D( Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 k4 c5 P+ i' K$ |
其實吃腸都可以選天然健康的，Great的鮮製香腸最大特色是夠新鮮，每日鮮製，不留過夜，因為日日清，製作時不用加入防腐劑，更加吃到肉的天然味道。而用的是澳洲走地農場豬、牛、羊肉，牠們吃的是牧草或穀物，肉味特別濃。問題是很多生產商製造過程中會加入人造色素或亞硝酸鹽，令色澤鮮紅，但會大大減低肉味，且不健康，但Great的腸只用紅椒粉或茄乾做天然色素，成本高但味道較佳。
% Y" \3 N# ~: G8 w7 R
( K/ {0 N M+ J1 c. h& C9 z5 F. q公仔箱論壇
優質食品價格當然較貴，不過有甚麼比健康重要呢？
. p, G3 W- ?8 s' }6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 ?: n+ A! J2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Great
7 x) [: O9 B' ~; i1 `5 s
地址：金鐘太古廣場地庫
+ D- f' M' j) |' Y$ T
營業時間：星期一至日10am-10pm
$ D& P/ X4 ?6 |" H/ K" |. V3 @# t& Stvb now,tvbnow,bttvb
作者:
no4son
時間:
2015-10-30 08:38 AM
多谢楼主的分享~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
