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標題: [健康資訊] 萬聖節嗑南瓜籽 預防攝護腺肥大 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2015-10-28 12:17 PM     標題: 萬聖節嗑南瓜籽 預防攝護腺肥大

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】萬聖節除了吃南瓜大餐,還可以大嗑南瓜籽!許多民眾泡茶或看電視時,總愛搭配堅果類的零食解饞,而南瓜籽屬於堅果的一種,是健康油脂的來源之一。此外,營養師指出,南瓜籽含有豐富的鋅,有助改善男性攝護腺肥大的問題。另外,南瓜籽對於幫助入睡和降低血壓,也有一定的作用。
3 m, J" f% m7 p' h' f8 o: W( @  s5.39.217.77南瓜籽的好處相當多,包含幫助入睡、降血壓、預防攝護腺肥大等。
9 T8 R6 k+ J- p7 w1 e, u公仔箱論壇南瓜籽降血脂膽固醇 1天30粒不貪多
5 d" C' j, `1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸,一篇2008年的動物研究指出,相較於玉米油,南瓜籽可以改善血中三酸甘油脂、低密度脂蛋白(俗稱「壞膽固醇」),而且能增加高密度脂蛋白(俗稱「好膽固醇」),幫助降低心血管疾病的風險。5.39.217.77# i& [7 Y1 t) _2 V  u4 _
不過,中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞提醒,雖然南瓜籽的油脂比一般動物性油脂還要健康,但是如果吃太多,同樣也是額外的油脂攝取。建議每天吃大約30粒南瓜籽即可(去殼後約為一湯匙的量)。
2 o; k7 W3 h- \+ C# z2 stvb now,tvbnow,bttvb吃法的部分,除了直接食用沒有調味的原味南瓜籽之外,將去殼的南瓜籽加入白飯中變成「南瓜籽飯」一起吃,也能讓米飯能多一層香味。tvb now,tvbnow,bttvb' }. f; K/ E! N& }; y* v/ f
南瓜全身都是寶藏,從橘黃色的南瓜肉到加工處理過的南瓜籽,都是養生好食物。" z! K9 M, ~9 S2 O! m0 ?
南瓜籽抑制睪固酮 改善攝護腺肥大tvb now,tvbnow,bttvb! d1 {6 q& Q2 y& k+ R
除了提供健康油脂,南瓜籽也含有多種健康好處,其中之一就是改善許多男性都很困擾的攝護腺問題。造成攝護腺肥大的原因,目前在醫學界還沒有明確的結論,但其中一個因素是與睪固酮的誘導有關,而且攝護腺肥大患者血液中的鋅濃度, 通常比正常男性還要低。
  S/ i% f( e/ R7 S8 D8 q3 I, H5.39.217.77陳柏鈞營養師指出,南瓜籽具有調節睪固酮的作用,可預防攝護腺肥大。另外,與其他植物性油脂相比,南瓜籽也含有較豐富的鋅,對於攝護腺肥大具有改善的效果。tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 l  h  V; r3 G& G. H
南瓜籽含色胺酸 幫助放鬆和入睡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 L2 Z2 F- b* X( e
另一方面,南瓜籽在植物性的油脂當中,屬於色胺酸含量較高的食物,而色胺酸可以作為體內血清素和褪黑激素的合成材料。其中,血清素跟情緒的放鬆有關,褪黑激素則和生理時鐘的睡眠相關。因此,南瓜籽對於幫助入睡也有一定的作用。此外,南瓜籽還有助於調控血壓、強化心血管功能。




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